【商品特徴】

そば粉100％の半生タイプの十割そば。当社独特の非熱処理製法によりそばの旨味を逃すことなく、打ちたて生そばの風味を生かした本格派。十割そばならではの、深い味わいと挽きたてのそば粉の香り、風味豊かなしっかりとした喉越しがそばそのものの旨みを存分に伝えてくれます。香り、粘度、旨さを兼ね備えた濃厚なそば湯も飲めますので、そばを丸ごとお楽しみいただけるこだわりのそばです。そばと相性のよいだしが効いたまろやかな味わいの濃縮つゆと信州名物、日本三大七味である、国宝善光寺詣りの手形とも謂われる八幡屋礒五郎の七味唐辛子もセット。

お届けについて

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